Nelo-recette » Blog Archive » Cookies tout chocolat

Nelo recette

octobre 6th, 2013Cookies, Recettesnelo 1 Comments
Cookies tout chocolat

 Ingredient

  • 50 g de beurre à température ambiante
  • 100 g de cassonade
  • 120 g de chocolat
  • 1 œuf
  • 225 g de farine
  • 1 càc de bicarbonate alimentaire
  • 100 g de pépites de chocolat

Cookies-chocolat-une 

Preparation

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde à faible puissance et en mélangeant de temps en temps..

En attendant, mélanger le beurre à la cassonade. Ajouter ensuite l’oeuf, puis le chocolat fondu. Incorporer petit à petit la farine et le bicarbonate.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Former des boules de la taille d’une grosse noix, puis les disposer en les écrasants légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson ou d’une feuille silicone. Parsemer les pépites de chocolat sur chaque cookie. Enfourner pendant environ 10 minutes.

 

'One Response to “Cookies tout chocolat”'
  1. zedite dit :

    oh j’en veux …..

Leave a Reply