Ingredient 110 g de beurre 50 g de sucre en poudre 160 g de cassonade 1 oeuf 225 g de farine 1/2 CAC de bicarbonate alimentaire 1 CAC d’extrait de vanille 120 g de noisettes décortiquées 80 g de pépites de chocolat (facultatif)       Preparation Concasser les noisettes à l’aide d’un pilon. Faire ramollir le beurre quelques secondes au four micro-onde et mélangez-le […]

Ingredients 200 g de chocolat noir 4 g de gélatine  3 cl d’eau 50 g de sucre 2 jaunes d’oeuf 1 CAC de vanille liquide (ou en gousse) 225 g de crème liquide     Preparation Il vous faudra un moule avec des alvéoles en forme d’ourson.   Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde à faible puissance et en mélangeant […]